"幻のいちご"でまちおこし、神戸1号に込めた想い-池本喜和さん
2013/04/09 に公開 40年以上も栽培が途絶えていた神戸生まれの幻のいちご「神戸1号」。 神戸と名のつくいちごをもう一度栽培しようと市内4つの農家で試験栽培を実施しています。 大沢いちご部会の池本さんは、神戸でしか作られていないいちごを使った洋菓子づくりを検...
神戸市の北に位置する大沢町は、田園風景の広がる自然豊かな地域です。都市部からのアクセスもよく、山田錦の栽培や稲作体験、イチゴ狩りやトウモロコシ狩り、どろんこバレーなど様々なイベントによる都市との交流がなされています。
神戸市北区大沢町(おおぞうちょう)